in Yemek Tarifleri

Zencefilli Kahveli Kek Tarifi

2.4k Görüntüleme 0 Oylar

Zencefilli kahveli kek tarifi nedir? Nasıl Yapılır?

Zencefilli Kahveli Kek Tarifi

Malzemeler:

  • 1 fincan un
  • Yarım fincan + 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı toz tarçın
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam öğütülmüş yenibahar
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • Yarım çay kaşığı karbonat
  • 1 büyük yumurta, oda sıcaklığında
  • Yarım fincan ayran
  • 2 yemek kaşığı pekmez

Yapılışı:

1.Zencefilli kahveli kek için fırını 200° ‘ye kadar önceden ısıtın.

2.Büyük bir kapta un, yarım fincan şeker, tarçın, zencefil, tuz ve yenibaharı karıştırın ve ufalanana kadar tereyağı ekleyin.

3.Karışımdan çeyrek fincan ayırın. Kalan un karışımına kabartma tozu ve karbonat ilave edin..

4.Küçük bir kapta yumurta, ayran ve pekmezi çırpın. Un karışımına ekleyin ve karıştırın, ardından hamuru yağlanmış 8 inçlik yuvarlak bir tavaya aktarın.

5.Kalan şekeri ve tarçını karışımı karışımın üzerine ekleyin.

6.20-25 dakika kadar pişirin. Soğuyunca servis yapın.

7. Zencefilli kahveli kek hazır. Afiyet olsun!

Diğer tarifler için tıklayınız.

Puan Ver

0 points
Upvote Downvote

Yazar Kerem Yılmaz

Yazar 2010 yılında beri web tasarım ve sosyal medya yönetim işleriyle uğraşıyor. morpencere.com 'da okuyucularına sağlık ve yaşam haber ve gelişmelerini en doğru ve hızlı şekilde getirmeyi hedefliyor. Yazar, Sosyal Bilimler Uzmanı olup evli ve iki çocuk babasıdır.