Avokadolu Brownie Tarifi

Avokadolu Brownie Tarifi nedir? Avokado, bizim için sadece bir meyve olabilir, ancak tatlı krizlerimizde de işe yararlar. Avokado, bu zengin keke kremsi bir besin ve lif takviyesi ekler.

Kek için

• 3/4 su bardağı (180 ml) un
• 1/2 su bardağı (120 ml) kakao
• 1/4 çay kaşığı (1.25 ml) tuz
• 1/4 çay kaşığı (1.25 ml) karbonat
• 3/4 su bardağı (180 ml) avokado püresi, (1 büyük veya 2 küçük meyveden)
• 1 su bardağı (240 ml) esmer şeker
• 2 büyük yumurta
• 1/2 su bardağı (120 ml) eritilmiş hindistancevizi yağı

Buzlanma için

• 1/4 su bardağı (60 ml) avokado
• 1 su bardağı (240 ml) pudra şekeri
• 1 çay kaşığı (5 ml) limon suyu

Yapılışı :

Kek için :

Fırını 177 ° C’ye önceden ısıtın. Pişirme kabını yağlayın.

Büyük bir kapta un, kakao, tuz ve kabartma tozunu çırpın.

Bir mutfak robotunda avokadoyu tamamen pürüzsüz hale getirin. Esmer şekeri ve karışımı ekleyin, ardından yumurtaları ve hindistancevizi yağını ekleyin, pürüzsüz olana kadar çırpın. Avokado karışımını un karışımıyla birleştirip karıştırın. Hamuru pişirme tepsisine yayın.

20-25 dakika pişirin. Kekleri birkaç saat buzdolabında bekletmek kesim işlemi için daha kolay olacaktır.

Aktif Süre: 20 dakika | Toplam Süre 1 ya da 1,5 saat