Berrin ÖZ
Bu sağlıklı barlar yağ veya tereyağı olmadan yapılır, muz, kremalı fıstık ezmesi ve kaju sütü ile zenginleştirilir. Sabahları kahvaltı için veya egzersiz öncesi atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz.
Malzemeler :
- 2 yemek kaşığı chia tohumu + 6 yemek kaşığı su
- 3 orta muz püresi
- 1 su bardağı (240ml) şekersiz kaju sütü (badem veya hindistancevizi sütü de olabilir)
- 1/4 su bardağı (65g) kremalı fıstık ezmesi
- 1/4 bardak (80g) saf akçaağaç şurubu (diğer tatlandırıcılar da olabilir)
- 1/2 çay kaşığı vanilya
- 1 kaşık çikolatalı protein tozu
- 3 su bardağı (270g) yulaf
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı kabartma tozu
- Bir tutam tuz
Yapılışı :
Fırını 175 ° C’ye önceden ısıtın. Kek kalıbını yağlayın.
Küçük bir kapta “chia yumurtası” yapmak için chia tohumlarını ve suyu karıştırın. Alternatif olarak 2 büyük yumurta da kullanabilirsiniz. Bu karışımı bir kenara ayırın.
Muzları büyük bir kaseye koyun ve çatalla ezin. Kaju sütü, fıstık ezmesi, isteğe bağlı akçaağaç şurubu ve vanilyayı ekleyin ve iyice karıştırın. Yaptığınız chia karışımını, bu karışım ile birleştirin.
Protein tozu, yulaf, kakao, kabartma tozu ve tuz ekleyin. İyice karıştırın.
Karışımı kek kalıbına eşit şekilde dökün, 25 dakika pişirin.
Fırından çıkarın ve soğutun. Buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayabilirsiniz.
Porsiyon: 12 | Porsiyon Boyutu: 1 muffin
Beslenme (porsiyon başına): Kalori: 157; Toplam Yağ: 5g; Doymuş Yağ: 1g; Tekli Doymamış Yağ: 1g; Kolesterol: 0mg; Sodyum: 94mg; Karbonhidrat: 21g; Diyet Lifi: 4g; Şeker: 1g; Protein: 6g
Beslenme Bonusu: Potasyum: 195mg; Demir:% 9; A Vitamini:% 7; C Vitamini:% 4; Kalsiyum:% 7
Comments
0 comments