Düşük Kalori̇li̇ Smoothie Fi̇ki̇rleri̇

Smoothie’ler günümüzde çoğunlukla sağlıklı bir diyetin parçası iken, bütün smoothie’ler aynı amaca hizmet etmez. Bazı çeşitleri şeker ve kalorilerle doludur. 450 gr meyvede, yaklaşık 400 kalori ve yaklaşık 60 gram şeker vardır. 

Neyse ki, diyetinizi raydan çıkarmayacak bir atıştırmalık hazırlamak kolaydır. Bir blender ve biraz buzunuz varsa, hemen az kalorili, masum bir smoothie hazırlayabilirsiniz. Aşağıdaki düşük kalorili smoothie fikirlerini deneyin:

Temel, smoothie’nizin başladığı yerdir. İşte alternatif seçenekler:

• • Şekersiz badem sütü:  Bir fincan yaklaşık 30 kaloriye sahiptir. Kremalı içecekler için harikadır. Vanilya, sade ve çikolata ile harika uyum sağlar.
  • Azaltılmış kalorili meyve suyu içecekleri:  Meyve suyu içecekleri meyveli smoothie’ler için harikadır.
  • Şekersiz hindistan cevizi sütü içeceği:  Bu, kremalı içecekler için başka bir lezzetli başlangıçtır. Dolu bir fincan yaklaşık 50 kalori içerir. Hindistancevizi lezzeti ve hafif bir kremamsı tadı vardır. Bunu kıvamlı ve şekerli konserve hindistan cevizi sütü ile karıştırmayın.
  • Hindistan cevizi suyu: Başka bir hindistan cevizi seçeneği… Bir fincan yaklaşık 45 kalori içerir. Hem potasyum hem de elektrolit bakımından yüksektir. Kiraz, ananas ve diğer tatlı meyve aromaları ile uyum sağlar.
  • Hafif vanilya soya sütü:  Protein dolu bir karışım istiyorsanız bu en iyi seçenektir. Kalori bakımından diğerlerinden biraz daha yüksektir. Fincan başına yaklaşık 70 kalori ve 6 gram protein içerir.

İşte sağlıklı, tatmin edici ve besleyici bir içecek için lezzet ve besin maddeleri:

• • Şekersiz dondurulmuş meyve: Dondurulmuş meyveler, karışık içecekler için idealdir; smoothie’lerinizi kıvamlı ve lezzetli yapar. Üzüm ve muz, mango parçaları, çekirdeksiz kirazlar, şeftali dilimleri vb dondurabilirsiniz. Meyveleri blenderinize eklemeden önce biraz çözünmesine zaman verin, bu daha iyi karışmasına yardımcı olacaktır.
  • Sebzeler: Sebzeler smoothie’lere besin takviyesi verir. Brokoli, ıspanak ve salatalık popüler besin maddeleridir. Buradaki ipucu, lezzeti dengelemek için bunları tatlı meyveler ile karıştırmaktır. Salatalık ve lahanayı,  elma ve üzüm ile birleştirmeyi deneyin. Biraz limon suyu ekleyin ve biraz su ve buz ile karıştırın.
  • Hafif yoğurt:  170 gr başına yaklaşık 100 kalori içeren yağsız yoğurtları tercih edin.

Doğru ekstralar, smoothie’nizin lezzetini ve kıvamını artırır.

• Buz:  Ezilmiş buzlar smoothie ile daha dengeli bir şekilde karışır.
• Kalorisi olmayan tatlandırıcı:  Özellikle şekersiz bir baz, meyve veya sebze kullanıyorsanız ve illa tatlı olsun diyorsanız, kalorisiz tatlandırıcı tercih edin.
• Limon veya limon suyu:  Karışık içeceklerinize ekstra bir lezzet katmak için bir damla ekleyin. Keskin narenciye tatları smoothie’leri canlandırır.
• Öz:  Bunu çok az kullanın. İhtiyacınız olan sadece bir veya iki damla vanilya veya hindistancevizi özüdür. Smoothie’nin tabanındaki lezzeti artıracaktır.