Elmalı  Enerji Topları Tarifi

Malzemeler :

• 1/2 su bardağı (45g) dilimlenmiş badem
• 1/2 su bardağı (45g) ceviz
• 1/4 su bardağı (22g) yulaf
• 3/4 su bardağı (62g) doğranmış kuru elma dilimleri
• 1 1/2 çay kaşığı vanilya
• 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi – ince rendelenmiş
• 1 1/2 çay kaşığı tarçın
• 1/4 çay kaşığı küçük hindistan cevizi
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 1/3 su bardağı (30g) şekersiz hindistan cevizi

Yapılışı :

Fırını önceden 177 ° C’ye ısıtın. Badem, ceviz ve yulafları kenarlıklı bir fırın tepsisine yerleştirin ve 8 dakika hafifçe kızarana kadar pişirin. Bir kenara koyun ve karışımın tamamen soğumasını bekleyin.

Elmaları  mutfak robotunda pürüzsüz hale getirin. Kızartılmış fındık ve yulaf, vanilya, limon kabuğu rendesi, tarçın, hindistan cevizi ve tuz ekleyin, karıştırın.

Karışımı 14 top halinde – her biri yaklaşık 1 yemek kaşığı olacak şekilde yuvarlayın. Topları hindistancevizi içinde yuvarlayın. Buzdolabında 1 aya kadar hava geçirmez bir kapta saklayabilirsiniz.

Porsiyon: 14 | Porsiyon Boyutu: 1 top