Ev yapımı italyan sosu tarifi nedir? Nasıl yapılır? İşte malzemeler ve tarif;
Ev Yapımı İtalyan Sosu Tarifi
Malzemeler:
- Yarım bardak sızma zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi
- 1/4 su bardağı parmesan peyniri –ince rendelenmiş
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 1 diş sarımsak -havanda ezilmiş
- Yarım çay kaşığı kekik
- Yarım çay kaşığı kuru maydanoz
- Yarım çay kaşığı kurutulmuş fesleğen
- 3/4 ince deniz tuzu
- Yarım çay kaşığı karabiber
Yapılışı:
-
Tüm malzemeleri bir kavanozda birleştirin, kapağını sıkıca kapatın ve iyice sallayın. Hemen kullananbilirsiniz. 2 haftaya kadar buzdolabında saklanır.
Tarif Notları:
* Karışımı kapta da çırpabilir veya bir blender veya mutfak robotundan da geçirebilirsiniz.