Evde Meyve Sebze Yetiştirme Rehberi

Evde Meyve Sebze Yetiştirme Rehberi nedir? Evde bitki yetiştirmenin detaylarını yazımızda bulabilirsiniz. Küçük bir evde yaşıyor olsanız bile, bazı bitkiler yetiştirebilirsiniz. Tipik ev bitkilerine ek olarak , bazı otlar, meyveler ve sebzeler bir apartman dairesinde yetiştirilebilir. Bitkiler konusunda çok tecrübeniz yoksa sadece birkaç saksı ile başlayın. Her bitkinin karakteristiği farklı olduğu gibi bakımları ve doğal karakterleri açısından sizi zorlayabilir. Güneş ışığına erişim ve saksılarınızın ağırlığı gibi faktörler göz önünde bulundurulmalıdır.

Tüm bitkilerin karşılamanız gereken özel büyüme ihtiyaçları vardır. Ev bahçenizde büyütmek için bitkiler seçerken bilmeniz gereken bazı unsurlar:

• • Güneş ışığı: Çoğu meyve ve çiçekli bitkinin tam gün güneş ışığına ihtiyacı vardır . Bu 6-8  saat doğrudan güneş görmesi demektir. Güneş ışığını bu kadar süre bir apartman evsinde görmek zor olabilir – özellikle yüksek binaların günün en azından bir kısmı için güneşi engelleyebileceği günümüz şehirlerinde. Balkonlar ve çatılar tam güneş ışığı için en iyi olanağı sağlar. Pencere önünde saksılarınız varsa, belirli salata yeşillikleri ve otlar gibi daha az güneş ışığı gerektiren bitkileri seçebilir veya güneş ışınlarını taklit etmek için bir büyüme ışığı kullanabilirsiniz.
  • Toprak: Bitkiler toprak, su, hava ve besin maddelerine bağlıdır. Ev bahçeniz saksılarda olacağından dolayı, sıradan bahçe toprağını kullanamazsınız. Bahçe toprağı saksılarda sıkışır, havayı sınırlar ve suyun alt kısımlara ulaşmasını önler. Bu nedenle, iyi drene olan bir toprak karışımı gereklidir. Toprak karışımları hafif ve kabarık, kökleri sağlıklı tutmak için hava ve suyu etkili bir şekilde iletir. Toprak karışımları sterildir, bu da bitkinizi hastalık ve böceklenmeden korur.
  • Su: Saksıdaki bitkileri fazla suya ihtiyaç duyar. Bu yüzden bahçeniz için su kaynağına kolay erişime sahip bir yer seçin. Sulama tenekeleri taşımak, özellikle birkaç bitkiniz varsa yorucu olabilir.
  • Nem: Bitkilerinizi kapalı bir pencere kenarında büyütüyorsanız, özellikle oda sıcaklığı yüksek olduğunda biraz nem vermeniz gerekebilir. Bitkilere ince bir su serpmek yardımcı olabilir veya bitkilerin yanına bir su tepsisi yerleştirebilirsiniz.
  • Rüzgar: Bitkileriniz özellikle bir çatı katında veya bir balkonun yakınındaki yoğun trafik nedeniyle yüksek rüzgârlara maruz kalacaksa, onları rüzgârdan korumaya ihtiyacınız olabilir. Rüzgâr yaprakları yırtıp en ağır saksıları tersine çevirebilir. Ekran veya korkuluk gibi bir rüzgar bloğu kullanabilirsiniz. Veya saksılarınızın bitkileri sabitleyecek kadar geniş ve ağır olduğundan emin olun.
  • Ağırlık: Toprakla dolu saksılar oldukça ağırlaşır ve suya doyurulduktan sonra ağırlıkları üç katına çıkabilir. Bir raf yada platform üzerine kurulu ev bahçenizin ağırlığı kaldırabileceğinden emin olun.

Bir saksıda herhangi bir bitkiyi belirli bir dereceye kadar büyütebilirsiniz. Örneğin, tam boyutlu bir elma ağacı söz konusu olmayabilir, ancak balkonunuzun 1 metrekarelik bir köşesine sığabilecek sıska dallara sahip bitkiler vardır. Ne yemekten hoşlandığınızı düşünün ve sonra kendinize ev bahçenizde denemek için birkaç bitki türü seçin. Daha fazla çeşitlilik sunan ve daha ucuz olan tohumlarla başlayabilirsiniz.

• • Otlar: Saksılarda birçok bitki iyi yetişse de, açık havada bir tarladaki bitki kadar büyük ve gür olmazlar. Sık sık hasat ederseniz bitkilerinizin verimliliği de bir süre sonra düşer. Ev bahçeciliği için en iyi seçenekler arasında nane, frenk soğanı, maydanoz, lavanta, fesleğen ve kekik bulunur.
  • Salata yeşillikleri: Marul, ıspanak ve roka gibi salata favorileri hızlı büyüyen, sığ köklü bitkilerdir. Yeterli su aldıkları sürece çok hızlı büyüyebilirler.
  • Domates: Domates tarlada kısa sürede büyür ve kısa ağırlaşır, ancak saksıda da iyi büyürler. Çapı en az 70 cm olan bir saksı veya asma sepetinde de sağlıklı bir domates için yetiştirebilirsiniz.
  • Acı biber: Acı biber saksılarda çok iyi büyür ve yıl boyunca mahsul verirler. Ayrıca saksıda tatlı biber yetiştirmeyi de deneyebilirsiniz ancak doğasından dolayı acı biber kadar iyi yetişmezler.
  • Mayer limonları: Bir kapta yetiştirilmesi en kolay meyvelerden bazıları cüce narenciye ağaçlarıdır. Mayer limonları, her gün 6-8 saat güneş alırlarsa, az miktarda nemle birlikte iç mekanda sağlıklı yetişirler. Limon ağaçları yapışkan bir özsu verdiği için zeminlerinizi ve mobilyalarınızı korumak için kabın altına bir şey koyun.
  • Çilek: Bir pencere saksısında çilek lezzetli olduğu kadar estetik görünür. Çilek bitkileri genellikle en az meyve vermek için günde en az altı saat güneşe ve sürekli olarak hafif nemli toprağa ihtiyaç duyar.

Ev bahçeniz düzenli olarak ilgilenilmesi gereken bir yapıdır, bitkilerinize karşı size düşen görevler vardır bunlar arasında:

• Sulama: En önemli bahçe işi sulamadır. Bitkileriniz yağmura maruz kalsa bile, muhtemelen yeterli su olmayacaktır. Kaplardaki toprak, özellikle bitkiniz büyüdükçe çabuk kurur. Parmağınızı yüzeyin bir veya 1 cm altına sokarak toprağı kuruluğu kontrol edebilirsiniz.
• Yemleme: Bitkilerinizi bireysel yetiştirme gereksinimlerine göre düzenli olarak beslemeniz gerekecektir. Suda çözülebilen gübre genellikle en kolay yöntemdir. Ayrıca, saksı karışımınızın içinde zaten gübre olup olmadığına dikkat edin, çünkü karışımında gübre zaten varsa tekrar gübrelemeye ihtiyacınız yoktur.
• Sorunlar: Böcekler ve hastalıklar, bitkilerinizi nerede yetiştirirseniz yetiştirin karşılaşacağınız sorunlardır. Kapalı alanlardaki böcekler için doğal bir avcı yoktur. Bu yüzden bitkilerinizi suladığınızda veya hasat ettiğinizde sorun olup olmadığını kontrol edin. Yapraklarda renk kaybı veya delikler gibi zararlı veya hastalık belirtileri tespit ederseniz, sorun giderilene kadar bu bitkiyi diğer bitkilerden uzaklaştırın.

Evinizin güneş gören köşelerinde dekoratif ve lezzetli meyve-sebze yetiştirmek özverili bir çalışma ister. Sofranıza taze ve sağlıklı bitkiler eklemek için bir saksıyla bitki yetiştirmeye hemen başlayın.
Sağlıklı günler.