Fıstık Ve Yulaf Ezmeli Kahvaltılık Kurabiye Tarifi

Fıstık Ve Yulaf Ezmeli Kahvaltılık Kurabiye Tarifi nedir? Kahvaltı için kurabiye kulağa pek hoş gelmeyebilir ancak bu lezzetli ikramlarla, sağlıklı kepekli tahılların yanı sıra bir protein takviyesi elde edersiniz. Bu yüzden yedikten sonra suçlu hissetmeniz için bir sebep yoktur. Ayrıca, bunların paketlenmesi de kolaydır, sadece bir buzdolabı poşetine atın ve evden çıkarken yanınıza alın.

Fıstık Ve Yulaf Ezmeli Kahvaltılık Kurabiye Tarifi

Malzemeler:

• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
• 1/2 su bardağı (129g) tuzsuz fıstık ezmesi
• 1/2 su bardağı (125ml) akçaağaç şurubu
• 1 büyük yumurta akı
• 1/2 çay kaşığı vanilya
• 1/2 su bardağı (65g) tam buğday unu
• 1 su bardağı (155g) yulaf
• 1/4 su bardağı (20g) protein tozu
• 1/4 çay kaşığı karbonat

Talimatlar

Fırını 190ºC’ye önceden ısıtın. Büyük bir kapta hindistan cevizi yağı, fıstık ezmesi, akçaağaç şurubu, yumurta akı ve vanilyayı karıştırın. Küçük bir kapta un, yulaf, protein tozu ve karbonatı karıştırın. Un karışımını ıslak karışımla birleştirin.

2 çorba kaşığı boyutlu porsiyonlar ile kepçe yardımıyla ve aralarında biraz ara bırakarak hazırlanmış bir tepsiye küçük toplar halinde (biraz üstten basık) yerleştirin.

Alt rafta 6 dakika pişirin, ardından 6 dakika boyunca üst rafa geçin. Üstler altın kahverengi olacak, ancak ortası yumuşak olacaktır. Tepside 5 dakika soğutun, ardından tamamen soğuması için başka kaba aktarın. Kurabiyeleri bir haftaya kadar hava geçirmez bir kapta veya kilitli torbada ya da 2 ay boyunca derin dondurucuda saklayabilirsiniz.

Porsiyon: 8 | Porsiyon Boyutu: 2 kurabiye

Beslenme (porsiyon başına): Kalori: 230; Toplam Yağ: 11g; Doymuş Yağ: 3g; Tekli Doymamış Yağ: 4g; Kolesterol: 1 mg; Sodyum: 83mg; Karbonhidrat: 28g; Diyet Lifi: 3g; Şeker: 14g; Protein: 7g

Bknz: Zencefilli Kahveli Kek Tarifi