in Yemek Tarifleri

İtalyan Usulü Pizza Hamuru Tarifi

2.8k Görüntüleme 1 Oylar

İtalyan Usulü Pizza Hamuru Tarifi nedir? Nasıl yapılır? İşte en lezzetli pizza tarifi:

İtalyan Usulü Pizza Hamuru Tarifi

Malzemeler:

  • 2 çay kaşığı kuru maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 1 + 3/4 su bardağı ılık su
  • 1/3 su bardağı zeytinyağı
  • 5 ya da 6 fincan un

Yapılışı:

  • Bir kasede maya, şeker, tuz, su, zeytinyağı ve 5 bardak unu birleştirin.
  • Hamur bir araya gelene kadar yoğurun. Yumuşak bir hamur kıvamı yakalayıncaya dek yoğurun.
  • Pizza hamurunu dört ila altı eşit parçaya bölün. Una bulayın ve bir fırın tepsisine yerleştirin. Üzerini örterek 4-5 saat dinlendirin.
  • Pişirmeye hazır olduğunda, hamuru büyük daire şeklinde yuvarlayın ve fırın tepsisine dizin.
  • 200 derecelik fırında rengi değişinceye dek pişirin. Pizza hamuru hazır! Afiyet olsun.
İtalyan Usulü Pizza Hamuru Tarifi
İtalyan Usulü Pizza Hamuru Tarifi

Beslenme Değerleri

Porsiyon: 1 bütün pizza hamuru
Kalori: 759 kcal
Karbonhidrat: 125 gr
Protein: 19 gr
Yağ: 20 gr
Doymuş Yağ: 3 gr
Sodyum: 884 mg
Potasyum: 224 mg
Lif: 6 gr
Şeker: 3 gr
Kalsiyum: 27 mg
Demir: 7 mg

Puan Ver

1 point
Upvote Downvote

Yazar Berrin ÖZ

Psikolojik Uzman yazar, Morpencere morpencere haberleri kuruluşunda genel yayın yönetmeni ve editör olarak görev almaktadır. Sağlık ve Yaşam konularında meraklı yazar, bilgi ve deneyimini morpencere.com okurları ile paylaşıyor. Yazar 28 yaşında ve evli.
Mail: berrin.oz@morpencere.com