Türk Kahveli Kek Tarifi

Malzemeler:

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 2 fincan Türk kahvesi
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1/2 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2,5 su bardağı un

Yapılışı :

1.  İlk olarak fırını 180 dereceye ayarlayın.
2. Kek kalıbını yağlayın ve unlayın.
3.  Karıştırma kabında unu, kabartma tozunu ve türk kahvesini ve şekeri iyice çırpın.
4. Küçük bir tavaya sıvı yağı, kakaoyu, türk kahvesini ve sütü karıştırarak ısıtın, ama kaynamasın.
5. Hazırladığımız karışımı unun üzerine dökün ve kaşıkla iyice karıştırın.
6. Yumurtaları, vanilyayı ve yoğurdu ilave edin ve tel çırpıcıyla çırpın. Kek kalıbına aktarın.
7. Önceden ısıttığınız fırında 30-40 dakika pişirin.
8. Pişen keki 10 dakika kalıp içinde soğutun. Üzerine çikolata sosu dökerek servis yapabilirsiniz.