Kırmızı Şarap mı Beyaz Şarap mı Daha Sağlıklı? Beyaz ve kırmızı şarap arasındaki temel fark, kullanılan üzümlerin rengi ile ilgilidir. Ayrıca üzüm suyunun üzüm derisi ile veya üzüm derisi olmadan fermente edilip edilmediği ile de ilgilidir.
Beyaz şarap yapmak için üzümler preslenir ve fermantasyondan önce deriler, tohumlar ve saplar çıkarılır.
Bununla birlikte, kırmızı şarap yapmak için, ezilmiş kırmızı üzüm doğrudan fıçılara aktarılır ve kabuk, tohumlar ve saplarla mayalanırlar. Üzüm kabukları şaraba pigmentini ve kırmızı şarapta bulunan birçok faydayı sağlar.
Birçok ülke şarap üretiyor. Ana şarap üretim bölgelerinden bazıları ABD, Fransa, İtalya, İspanya, Şili, Güney Afrika, Avustralya ve Kaliforniya’dadır.
Beslenme Değerleri
RDI: Günlük almamız gereken miktar
Kırmızı Şarap mı Beyaz Şarap mı Daha Sağlıklı?
Şarap içecekseniz, kırmızı şarabın beyaz şaraptan önemli ölçüde daha sağlıklı olduğu açıktır.
Sağlık faydaları söz konusu olduğunda kırmızı şarap açık arayla kazanır.
Bununla birlikte, çok fazla içerseniz zararlı etkilerin büyük olabileceği göz önüne alındığında, alkol tüketmek asla sağlığı iyileştirmenin bir yolu olarak teşvik edilmemelidir .
Şarap içmekten hoşlanıyorsanız, kırmızı şarap daha iyi bir seçimdir, ancak alkol tüketiminizi sınırlamak her zaman en güvenli seçimdir.
Comments
0 comments