Fransız Tostu Nasıl Yapılır?

İster tatlı ister lezzetli olsun, hızlı ve kolay rahat yemek için klasik Fransız tostunu yenemezsiniz.

Çocuklarınız özellikle bu lezzete bayılacaklar.

Bu tarif, yoğurt ve taze meyvelerle süslenmiş klasik bir tarifle Fransız tostunun nasıl yapılacağını gösterir, ancak istediğiniz her şeyle karıştırabilirsiniz. Tamamen çok yönlü bir tariftir.

Malzemeler:

2 büyük yumurta
Süt
Vanilya
Öğütülmüş tarçın
Deniz tuzu
Taze çekilmiş karabiber

2 dilim ekmek
Tuzsuz tereyağı veya zeytinyağı
Yoğurt
1 avuç taze çilek (böğürtlen, yaban mersini de olabilir)
Akçaağaç şurubu

Ekipman:

Sığ, geniş kase
Çatal
Yapışmaz tava
Spatula

Yapılışı:

1. Yumurtaları bir kaseye kırın, ardından bir miktar süt ekleyin.
2. Birkaç damla vanilya özü ve bir tutam tarçın (veya tuzlu giderseniz biraz tuz ve karabiber) ekleyin ve yumurtaları çatalla çırpın.
3. Ekmek karışımını yarım dakika çevirerek yumurta karışımında birkaç dakika bekletin.
4. Bir tavada sıcak bir tavada eritin, sonra ekmeği ekleyin. Ekmeği hareket ettirmeden altına kadar birkaç dakika pişirin.
5. Ekmeği dikkatlice ters çevirmek için bir spatula kullanın ve her iki tarafta altın rengine kadar pişirin.
6. Bir tabağa aktarın ve yoğurt, taze meyveler ve akçaağaç şurubu ile karıştırın.

Dediğimiz gibi fransız tostuna ekleyebileceğiniz malzemeler sınırsızdır, ancak en sevdiğimiz kombinasyonlarımız:

• Pastırma ve akçaağaç şurubu
• Muz ve Nutella
• Haşlanmış elma dilimleri ile tarçın
• Kızarmış mantarlar ve avokado