Bağışıklık Sistemini Güçlendiren 15 Yiyecek

3. Brokoli

Brokoli, vitamin ve minerallerle aşırı yüklüdür A, C ve E vitaminlerinin yanı sıra diğer birçok antioksidan ve lifle dolu olan brokoli, masanıza koyabileceğiniz en sağlıklı sebzelerden biridir. Gücünü sağlam tutmanın anahtarı, mümkün olduğunca az pişirmek – ya da daha iyisi, hiç pişirmemek.

4. Sarımsak

Sarımsak, dünyadaki hemen hemen her mutfakta bulunur. İlk uygarlıklar, sarımsağın enfeksiyonlarla mücadeledeki değerini kabul ettiler. Sarımsak, ayrıca kan basıncını düşürmeye ve arterlerin sertleşmesini yavaşlatmaya yardımcı olur. Sarımsak bağışıklık artırıcıdır.

5. Zencefil

Zencefil, hastalandıktan sonra birçok kişinin başvurduğu başka bir gıda maddesidir. Zencefil, boğaz ağrısını ve diğer enflamatuar hastalıkları azaltmaya yardımcı olur. Ayrıca mide bulantısını azaltmaya yardımcıdır.

Bağışıklık Sistemini Güçlendiren 15 Yiyecek

6. Ispanak

Ispanak sadece C vitamini açısından zengin değildir, aynı zamanda bağışıklık sistemlerimizin enfeksiyonla mücadele yeteneğini artırabilecek çok sayıda antioksidan ve beta karoten ile de doludur. Brokoliye benzer şekilde, ıspanak, mümkün olduğunca az pişirildiğinde sağlıklıdır, böylece besin değerlerini korur. Az pişirme A vitamini yaratır ve diğer besinlerin oksalik asitten salınmasına izin verir.

7. Yoğurt

Yoğurt yemeklerin yanında veya cacık olarak tüketebileceği gibi, sağlıklı meyvelerle ve balla çırparak da tüketebilirsiniz.

Yoğurt büyük bir D vitamini kaynağıdır. D vitamini bağışıklık sisteminin düzenlenmesine yardımcı olur ve vücudumuzun hastalıklara karşı doğal savunmasını artırır.

8. Badem

Soğuk algınlığı önleme ve soğuk algınlığı ile mücadele söz konusu olduğunda, E vitamini C vitamini için bir arka koltuktur. E vitamini sağlıklı bir bağışıklık sisteminin anahtarıdır. Badem, vitaminle doludur ve ayrıca sağlıklı yağlara sahiptir. Yaklaşık 46 tam kabuklu badem olan yarım bardak porsiyon, önerilen günlük E vitamini miktarının yaklaşık yüzde 100’ünü sağlar.

Bağışıklık Sistemini Güçlendiren 15 Yiyecek

9. Zerdeçal

Zerdeçalı birçok köride önemli bir bileşen olarak biliyor olabilirsiniz. Ancak bu parlak sarı, acı baharat, bir anti-inflamatuar olarak yıllardır kullanılmaktadır. Ayrıca egzersize bağlı kas hasarını azaltmaya yardımcı olur.

10. Yeşil çay

Hem yeşil hem de siyah çaylar bir tür antioksidan olan flavonoidlerle doludur. Yeşil çay, daha güçlü antioksidan düzeyindedir.

Yeşil çay aynı zamanda iyi bir amino asit L-theanine kaynağıdır . L-theanine, T hücrelerinizde mikropla mücadele bileşiklerinin üretimine yardımcıdır.

11. Papaya

Papaya , C vitamini yüklü bir meyvedir. Günlük önerilen C vitamini miktarının yüzde 224’ünü tek bir papayada bulabilirsiniz. Papayaların ayrıca anti-inflamatuar etkileri olan papain adı verilen bir sindirim enzimi vardır.

Papayalar, genel sağlığınız için faydalı olan iyi miktarda potasyum , B vitaminleri ve folat içerir.

12. Kivi

Papayalar gibi, kivi de doğal olarak folat, potasyum, K vitamini ve C vitamini de dahil olmak üzere bir ton temel besinle doludur .

13. Kümes hayvanları

Hasta olduğunuzda, tavuk çorbası iyi hissettiren bir yemekten daha fazlasıdır. Soğuk algınlığı semptomlarını iyileştirmeye yardımcıdır. Ayrıca ilk etapta hastalanmaktan korunmanıza da yardımcı olur. Tavuk ve hindi gibi kümes hayvanları, B-6 vitamini bakımından yüksektir.

B-6 vitamini, vücutta meydana gelen birçok kimyasal reaksiyonda önemli bir oyuncudur. Yeni ve sağlıklı kırmızı kan hücrelerinin oluşumu için de hayati önem taşır .

14. Ayçiçeği

Ayçiçeği tohumları fosfor, magnezyum ve B-6 vitamini de dahil olmak üzere bir çok besinlerle doludur. Ayrıca güçlü bir antioksidan olan E vitamini açısından inanılmaz derecede yüksektir.

E vitamini, bağışıklık sistemi fonksiyonunun düzenlenmesinde ve korunmasında önemlidir. E vitamini yüksek olan diğer yiyecekler arasında avokado ve koyu yapraklı yeşillikler bulunur.

15. Kabuklu Deniz Ürünleri

Kabuklu deniz hayvanları, bağışıklık sistemlerini güçlendirmeye çalışan birçok kişi için akla gelen ilk şey değilse de, bazı kabuklu deniz ürünleri çinko ile doludur.

Çinko diğer birçok vitamin ve mineral kadar dikkat çekmez, ancak vücudumuzun buna ihtiyacı vardır, böylece bağışıklık hücrelerimiz istendiği gibi çalışacaktır.

Çinko bakımından zengin kabuklu deniz ürünleri çeşitleri şunlardır:

• Yengeç
• İstiridye
• Istakoz
• Midye

Diyetinizde önerilen günlük çinko miktarından fazlasını tüketmeyin. Yetişkin erkekler için 11 mg ve kadınlar için 8 mg’dır. Çok fazla çinko bağışıklık sistemi işlevini engelleyebilir.